10 Ago

Peggy Sue´s Córdoba, mi diner americano favorito

No se tú, pero yo me declaro fan total de las hamburguesas.  Me gustan todas y de todas las clases; en cuanto a hamburguesas mis gustos no tienen límites, con queso, con lechuga y huevo, con mostaza, cebolla frita o a la plancha, pepinillo… ¡no hay ingrediente que no me guste! He de decir que en cuestión de hamburguesas soy una experta, en casa nos gusta probarlas en formato casero, callejero, en restaurantes, en cualquier país o ciudad que visitamos, en mercados…

Si la hamburguesa me la como en un diner al más puro estilo neoyorquino de los años cuarenta,  y la acompaño con unas patatas fritas crujientes y una coca-cola de vainilla, ocurre que con la fusión de estos sabores tan espectaculares me tele-transporto a mi ciudad favorita, NY.  Eso en mi ciudad solo me ocurre en un lugar y ese es  Peggy Sue´s  

Os podría hablar de tantas cosas que no sé por dónde empezar, desde que abrieron la franquicia en Córdoba no tardé en conocerla y comprobar que me gustaba tanto como recordaba. Con sus hamburguesas he celebrado muchas ocasiones especiales, ¿sabéis qué es lo qué primero que me comí en el hospital cuando nació Alejandro? ¡Una hamburguesa de Peggy Sue´s a domicilio!

Lo que más me gusta además del servicio y del buen trato que siempre he recibido es que pican a diario  la carne de sus hamburguesas, para que disfrutemos de un plato fresco de verdad. Cuando siento que cuidan de mi, me gusta, y por eso elijo sus hamburguesas y su carne sin hormonas, conservantes ni aditivos. ¡Hay muchas maneras saludables de comerse una hamburguesa!

¿Queréis que os hable de su pan? tiene un proceso artesanal, por esa razón no hay dos iguales, el de brioche es mi favorito. La suma de ingredientes frescos de calidad en el entorno perfecto hace que la experiencia en este diner americano en el mismo centro de la ciudad sea única. Dicen que el que prueba en Peggy Sue´s repite, yo he perdido la cuenta. Sería muy “egoísta por mi parte” no hablaros del resto de la carta y quedarme solo en las hamburguesas, y es que sus nachos, sandwiches, alitas de pollo, “tequesitos”, postres y batidos, son de otro planeta.

En este post os enseño algunos de sus platos gracias a Javi de Pandora Creatives quién fotografió toda la edición del segundo Blogger Tour. Y es que el tour finalizó de la mejor manera, reponiendo fuerzas y disfrutando de esta experiencia americana gracias al equipo y al gerente de la franquicia de Peggy Sue´s en Córdoba, Josué. Él, no dudó en participar en el tour y abrirnos las puertas de su cocina para comprobar la realidad de su calidad en la comida que sirven a diario.

¡Lo siento! No puedo seguir escribiendo… ¡tengo una enorme necesidad con sabor a queso! ¡Sí, quiero comerme una hamburguesa y tele-transportarme! ¿Quién se viene a New York?

All pictures by Pandora Creatives and Peggy Sue´s

 

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24 Jul

La tortitas saben a Martina Cake

Hoy os traigo un post muy dulce que sabe a mesas de repostería mágicas, postres naturales y artesanos, amor por los sabores que conducen a nuestros recuerdos y tartas que cuentan historias. Os hablo de Martina Cakes y empiezo por el principio… Hace tiempo que buscaba en Córdoba un lugar bonito, dónde evadirme y creer que estaba en otra ciudad tomando café y tarta (esto es algo que me encanta). Me gustan los sitios especiales, con decoración cuidada y detalles en cada rincón y así es Martina Cakes.

Una tarde mientras paseaba con mi gran “barrigota embarazada”, descubrí su escaparate, y surgió el flechazo. Desde entonces, pasaba todos los días por esa puerta verde mint que tanto me gusta, esperando encontrarla abierta para saborear ese sitio nuevo que me quitaba el sueño. Ese día llegó y sus tartas, sus tortitas recién hechas y sus deliciosos batidos y zumos naturales me invadieron de antojos.

Desde entonces Marta, su gerente, ha puesto sabor a mi aniversario, la llegada de Alejandro, cumpleaños especiales y por supuesto a la segunda edición del Blogger Tour Córdoba. Podría decir que Marta llegó a mi vida para hacerla más dulce.  Ella alegra las bodas y cualquier evento especial con sus mesas de cuento, además de hacer pedidos personalizados y organizar noches temáticas de shushi y tartas con mucho mimo y cariño (muy recomendables).

Durante nuestra visita en el 2º Blogger Tour Córdoba, Marta nos esperaba en su cocina para endulzarnos la tarde con una merienda en la que las tortitas, gofres, tartas, batidos, granizadas… ¡nos invadieron!

¿Te gustaría probar sus tortitas con un delicioso café? Martina Cakes se encuentra en la céntrica calle Cervantes, es fácil de encontrar, ¡busca el escaparate verde mint! el aroma a chocolate te llevará allí en un abrir y cerrar de ojos. ¡Su horno lleno de ideas te encantará! Antes de darle el último “bocado” al post de hoy, quiero agradecerle a Marta su participación en el Blogger Tour y su trato tan especial.

¡Gracias por endulzar este proyecto tan molón!

All pictures by Pandora Creatives

 

¡Gracias por leerme!

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