25 Ago

Cervezas Califa, maridaje gourmet

Cervezas Califa hoy en el blog. Este verano me invitaron a vivir la experiencia del maridaje gourmet que esta cervecería artesanal ofrece.

Lo confieso, no me encanta la cerveza pero sí, las experiencias de este tipo, que tratan de maridar sabores.

La última propuesta de Cervezas Califa, es una cata de sus cervezas artesanales con sus mejores tapas.

Para los creadores de esta cervecería artesanal, su cerveza no es cerveza, es un modo de vida. A eso lo llamo yo, amar lo que haces; y cuando eso pasa, solo ocurren cosas buenas.

Durante la cata a la que me invitaron, descubrí el secreto de su cerveza, cebada, lúpudo, levadura y agua de Córdoba.

Su propuesta de comida con sabores mediterráneos y algo de fusión,  más la cerveza, y ahora sus experiencias gourmet; nacieron de un pensamiento simple que les llevó a esta aventura, en la que Alex y Rafa, “buscan algo más de una cerveza tradicional”.

Sus cervezas son 100% andaluzas y se fabrican en su cervecería, ¿hay algo más artesanal que esto?

Si pasáis por Córdoba es visita obligada, y si sois de aquí y todavía no conocéis Cervezas Califa, os recomiendo descubrir las sensaciones que a Califa le gusta dejar en la gente. Me parece un plan genial para disfrutar en pareja, en familia o con los amigos.

Mil gracias por tratarme tan bien y por acercarme más al sabor de la cerveza. Antes de finalizar, quiero deciros que sus propuestas son muy especiales y que cada persona tiene sus preferencias, en mi caso (sin ser la mejor crítica), me quedo con la de trigo y la rubia.

¡Nos leemos muy pronto!

Todas las fotos son de Notas Con Estilo

Vestido/Dress:  Zara, Bolso/Bag: Purificación García, Sandalias/Sandals: Lodi de Calzados Calenda.

 

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25 Jun

Goiko Grill, la hamburguesería que te alegra el día.

Para una amante de este plato, es visita obligada comer en una hamburguesería. Fui a Goiko Grill por primera vez hace unos años en Madrid y desde entonces cada vez que nos dejamos caer por la ciudad también cae una de sus hamburguesas.

Desde el mes de Abril, estas hamburguesas han aterrizado en Córdoba, en  la céntrica avenida, Gran Capitán, 26.  Si amáis las hamburguesas como yo, tenéis que probar las de Goiko Grill. Detrás de este proyecto gastro tan suculento, está Andoni Goicoechea, un médico venezolano-vasco/madrileño, que junto a su aita, hermana y madre, creó el primer Goiko Grill en María de Molina, Madrid.

La niña que hay en mi, cuando supo que se estrenaban en Córdoba, no paraba de dar saltitos de alegría, y es que comer en esta hamburguesería te alegra el día. Disfruto mucho comiendo, soy de las que me fijo en cada detalle de los platos, de las que leen mil veces la carta y de las que observan el ambiente, el lugar, el trato y los detalles de cada lugar al que voy para ponerle sabor a mi vida.

Esta hamburguesería es buen rollo, es familia, es amigos, es amor, es ir con tu baby sin problemas (cosa que hoy en día para mi es importante).  La carta la van cambiando cada seis meses aproximadamente, pero siempre mantienen sus grandes éxitos combinando novedades como la Gordonut del mes pasado. La carta se mantiene igual en todos lo locales, pero la Hamburguesa especial cambia según el que visites. ¡Ahora mismo me haría un tour de una semana de hamburguesas especiales sin dudarlo! Haría la maleta en un plis-plas.

Una de mis favoritas es la kevin bacon, aunque la bomba sexy, la chipotle y la pigma están igual de deliciosas. Pero si hablamos de delicias… tengo que hablar de sus patatas gajo, muero por ellas. No he probado todos sus postres pero os recomiendo descubrir el ingrediente secreto del Frozen Goiko.

Algo que me encanta de Goiko Grill es que sus raciones son abundantes en calidad y en cantidad.  En esta ocasión me llevé a mi hermana Ana, fue su primera vez y fue un flechazo. Estuvimos hablando e intercambiando sensaciones con su equipo. Transmiten buen rollo, son rápidos, cercanos, profesionales y no solo fabrican hamburguesas, también sonrisas.

Reconozco que sus nachos me quitan el sueño y que con solo probarlos me tele-transporté a mi viaje a México. Y es que me resulta flipante que los sabores puedan llevarme a otros países, a otros momentos, a mis recuerdos viajeros.  Ilusas nosotras, pensamos que podríamos con todo, al terminar la cena, no sabíamos como ponernos de pie sin levantar sospechas sobre nuestra comilona disfrutona, en la que mandamos muy lejos a la operación bikini; aunque he de decir que también hay opciones veganas y diferentes.

Espero que os entre mucha mucha hambre y que hagáis ya vuestra reserva, nosotros repetimos y repetiremos. ¡Os propongo ir entre semana por la mañana y aprovechar su menú con súper precio!

Gracias al equipo de Goiko Grill por hacer tan bien lo que os gusta y lo que amáis. ¡Gracias por esta experiencia 10! Pensando en volver…

Todas las fotos son de Notas Con Estilo

Total look/Zara

Cinturón/Ralph Lauren

 

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27 May

Goiko Grill llega a Córdoba

¡Goiko Grill! Hoy os traigo una nueva propuesta foodie en Córdoba. ¡Por fin, Goiko Grill en Córdoba!

La primera vez que probé sus hamburguesas fue en Madrid y gracias a la recomendación de mi amiga Maria Del Mar, madrileña por amor.  Hace un mes aproximadamente se estrenaron en mi ciudad en Gran Capitán 26  y me invitaron a su súper fiesta vip de inauguración. ¿Te lo perdiste? Para que eso no pase más, tienes que seguirme @rocionotasconestilo ¡te espero!

Seré buena y os contaré todo lo que pasó… música ochentera gracias al grupo Olivetti, blackyack, “goikopitas”, muchas hamburguesas deliciosas y gente que molaba mucho. En la fiesta coincidí con otras influencers y empresarios de mi ciudad. Os aseguro de que si algo hubo en esta fiesta, fue buen rollo.

Hoy, os comparto algunas fotos que hice yo y otras que nos hicieron, ¡toda fiesta que se precie tiene su propio fotógrafo! Podéis ver más en su blog aquí

En las fotos me podéis ver con @miss_calaveras @nacidaparacomprar  y @blancadelacruzfoto ¡No fui sola! mi buen marido se vino conmigo, él,  si que es el espíritu “goiko”.

No hace falta que os diga que no solo comí bien, bailé y canté… ¿os he dicho que no paré de comer y muy bien? ¡Dentro de unos días repito! pero esta vez será una cena tranquila, y seguro que no os la perdéis porque os contaré lo que más me gusta de su carta, curiosidades y detalles que no querrás perderte si eres de Córdoba y amas las hamburguesas tanto como yo.

Todas las fotos son de Notas Con Estilo y Goiko Grill

 

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04 Ene

Hammam Al Ándalus, una experiencia para regalar

A mi me gusta regalar experiencias, esas que nunca olvidas y siempre recuerdas por un momento, un sabor o un olor especial.

Hace un par de semanas la gerencia de  Hammam Al Ándalus y @ampi_mm me invitaron a a dejarme flotar y me regalaron un momento para sentir paz. Me encantó la experiencia, la compañía y el trato recibido.

Hammam Al Ándalus, está en C/ Corregidor Luis de la Cerda, 51, 14003 Córdoba, en pleno barrio de la Judería y casco histórico, no puede tener mejor ubicación para conectar en un mismo espacio con la historia, el agua y el arte. Junto con mis compis bloggers, hice un viaje por el agua, empezando por la templada, después la caliente, fría y por último la sala de vapor.
La combinación del agua, el silencio, té moruno, y un delicado masaje con aceites esenciales de los aromas de Al Ándalus; en esta ocasión elegí el olor a azahar para mi masaje.
En sus instalaciones cuidan hasta el más mínimo detalle en cuestiones de higiene, belleza, decoración y restauración.  El equipo que nos atendió para informarnos y acomodarnos en el interior, nos trató con cariño y gran profesionalidad.  ¡Mil gracias por todo!
Este tipo de experiencias me resulta una idea genial para regalar en estos días, y Hamam Al Ándalus ofrece en su web la posibilidad de adquirir sus tarjetas de regalo, de manera cómoda y sencilla. ¿Te animas a regalar bienestar?
Las fotos, las hice con mi móvil y con poca luz por el ambiente creado, no son las mejores fotos (lo sé), ni pude hacer más  ni con mejor calidad ya que tenía que guardar la privacidad del lugar, pero podéis ver sus instalaciones y más detalles en su web.
De todas formas de este post no quiero que os quedéis con una foto bonito, sino con lo que os cuento que es lo verdaderamente importante. ¡Gracias por leerme!
Todas las fotos son de Notas Con Estilo y Hammam Al Ándalus

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07 Sep

cambre&denim

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Gracias a mi amigo Curro, cordobés residente en Bruselas, descubrí el encanto del Bosque de Cambre.

Situada al final de los estanques de Ixelles, muy cerca de la Plaza Flagey (donde recomiendo esperar la súper cola en el puesto de frites de la esquina de la plaza, son una delicia que no os podéis perder) y como inicio del Bosque de Cambre, se encuentra la Abadía de Cambre, en Bruselas. La defino como un oasis de calma y paz en uno de los barrios con más movimiento de la ciudad y un diseño arquitectónico digno de apreciar.

Este lugar en medio de la ciudad te transporta a la edad media. En la actualidad  sus edificios están ocupados por el Instituto Geográfico de Bélgica y la Escuela de Artes Visuales. Se puede visitar la iglesia con su claustro y sus jardines. La iglesia es una mezcla de estilos gótico y barroco, muy bonita y a la vez sencilla. La Abadía es un lugar tranquilo que invita a la reflexión, ideal para desconectar, olvidar, encontrarte con tu soledad o pasear en pareja en sus parisinos jardines.

Si algún día os animáis a visitar esta preciosa ciudad, os recomiendo hacer un hueco en vuestra ruta para ver este lugar de cuento y de ambiente bucólico. ¡No dudéis en preguntarme!

Mi look elegido fue cómodo y básico. Camisa oversize, falda denim y unas converse de batalla para andar y andar… y seguir andando. ¡Sin demasiadas complicaciones para hacer turismo!.

Besos : )

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camisa/shirt: PEDRO DEL HIERRO, falda/skirt: STRADIVARIUS, bolso/bag: PEDRO DEL HIERRO, zapatillas/sneakers: CONVERSE

photos: notas con estilo

10 Oct

Caravasar de Qurtuba

caravasar qurtuba. Córdoba. notas con estilo

¡Cierro los ojos! y me dejo llevar por mis sentidos. Huelo a especies, a cuero y a un aroma que no sé definir bien, pero me seduce, me atrae. Cuando abro los ojos, solo puedo ver la intensidad de los colores, en ellos destaca el tierra y las diferentes tonalidades de un naranja con aires marroquíes.

Me detengo y escucho el murmullo de la gente al pasear, la cocina en funcionamiento y la música de ápices árabes que logra mi evasión a una tierra llena de pasión.

No es magia, me pellizco, no es un sueño… estoy en un antiguo caravasar, dónde habita la amabilidad, el misterio, la sensualidad de una danza que acompaña a un delicioso té con sabor a la esencia de Córdoba. ¿A qué sabe Córdoba? a raíces, orígenes, mezcla de cultura, historia, tradiciones y noches invadidas por la explosión del azahar en primavera.

De repente, el embrujo mágico de la danza del vientre, ante mi. El tintineo de sus vestidos me atrae hasta el punto de querer descalzarme y bailar al son del ritmo de tambores.

En este lugar tan especial mi estomago armoniza con el espíritu, es una sensación nueva para mi.  Cerca de la Mezquita de Córdoba, en la calle Romero, con certificado halal,  sala de rezo, patio cordobés y cocina capaz de mezclar la gastronomía cordobesa con la árabe.

Almorzar, merendar, cenar… todo es posible en Caravasar de Qurtuba. Aún puedo recordarme detrás de la vitrina de dulces, intentando decidirme y acertar con un “cuerno de gacela”,  una especie de hojaldre relleno de azúcar, almendra, canela y agua de azahar.

¿Volvería? por supuesto que sí… es todo una gozada disfrutar del maravilloso mundo de las sensaciones, el mundo árabe de Caravasar de Qurtuba.

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¡Visita obligada si eres de Córdoba o tienes pensado visitarla en breve!

Besos : )

                photos: r.v/r.s/caravasar qurtuba